馬刺の霜降としてはこの中霜降りが丁度いいですね。
馬肉独特の「ねばり」があることが好みなので、これはよかった。
　業務用セットなのでまだまだ味わえ、これに合うワインが選べそう。　
大晦日に届いたこともありがたい。
リピートは赤身も追しよう・・・

脂っこいかなと思ったら、納豆みたいにしつこく無く美味しかった。

納豆より美味かった！

とても割安で美味しくいただかせてもらいました、又機会がありましたら宜しくお願いします。迅速な対応と昨年内に届いて良かったです。

どれも、美味しくいただきました。

思ったほど硬くなく美味しくいただきました。

お肉もやわらかく、くせもなく美味しくいただきました。

期待通りの美味しさでした。
また、注文を出したいと思っています。

生肉が好きな私にとって、コウネのあっさりした脂は欲求を満たしてくれるものでした。

インターネットでユッケのレシピを調べて調理したら美味しかったです。居酒屋でも馬刺しは結構なお値段がするのですごく得した気持ちです。