以前会津に行った時たまたまスーパーで見つけ購入し、虜になっています。 馬刺しにこの味噌としょうゆで食べればとにかく旨い。
私はこの味噌をスプーンで小さじ一杯程すくいなめながら日本酒、ビールのアテにしたりもします。 とにかく旨い。星五つです~
近所のダイエーでも馬刺しは販売していますがブロックものには味噌が付いていませんし、部位も(たぶん)もものみでコスト的にも割安感はありません。 今回色んな部位を食する目的で購入してみました。それぞれ味わいがあり、価格的もリーズナブルとおもいます。