Q&A よくある質問

馬刺し・ご注文・ペット用馬肉について

Q. 馬肉はどうして生で食べられるの？

馬は他の家畜と比べて体温が高く、雑菌が増殖しにくいとされています。
当店では衛生管理・温度管理を徹底し、馬刺し用として管理された商品をお届けしています。

Q. なぜ「桜肉」と呼ばれるの？

諸説ありますが、馬肉を切った際の鮮やかな赤色が桜を思わせることや、 桜の季節に美味しいとされたことなどが由来といわれています。

Q. 馬刺しの賞味期限は？

冷凍・真空未開封の状態で、基本的に90日以上の商品を発送しております。
商品によって賞味期限は異なりますので、商品ラベルをご確認ください。

※万一、到着時に賞味期限が30日未満の商品がございましたら、 開封せず当店までご連絡ください。

Q. 解凍後はいつまで食べられる？

未開封なら冷蔵で2日程度を目安にしてください。
開封後は空気に触れるため、できるだけ当日中にお召し上がりください。

※解凍後はチルド室など、できるだけ低温で保存してください。

Q. 馬肉の産地は？

当店では商品により、 現在カナダ・アルゼンチン・メキシコ・ポーランド・ウルグアイ・ブラジル・国産 などの馬肉を取り扱っています。

仕入れ状況により産地が変更となる場合がありますが、 産地にかかわらず当店の基準に沿って品質管理を行っています。

Q. 「熊本馬刺し」などの産地表示はどういう意味？

馬肉の産地表示は、一般的に最も長く肥育された場所が産地となります。
そのため、海外や他県で生まれた馬でも、熊本県で最も長く肥育された場合は 「熊本馬刺し」として販売される場合があります。

Q. 注文後に商品を追加して同梱できますか？

発送準備前であれば同梱できる場合がございます。
追加したい商品をカートからご購入いただき、備考欄に 「同梱希望」とご記入ください。

※在庫状況や発送準備の進行状況により、同梱できない場合があります。
※同じお届け先でも、ご連絡がない場合は別々に発送される場合があります。

Q. 注文後に決済方法を変更できますか？

ご購入後の決済方法の変更はできません。
変更をご希望の場合は、一度ご注文をキャンセル後、 ご希望の決済方法で再度ご注文をお願いいたします。

Q. 注文後にメールが届かない

ご注文後、「ご注文確認メール(自動配信)」という件名が届かない場合は、

 1.メールアドレスの入力間違い

 2.使用しているメールボックスの容量に空きがない

 3.迷惑メール防止機能により当店からの確認メールが迷惑メールと間違えられて自動削除されてしまった可能性があります 。

携帯電話のアドレスを登録の場合はinfo@tenma.orgからのメールを受信できるように設定してください。

 以上をご注文頂く前にお確かめ頂きますようお願い致します。

また、ご注文後にメールが届かない場合は「お問い合わせ」からご連絡頂けますとご注文が届いているか確認致します 。

 当店では到着指定日のないご注文は最短発送（できる限り迅速な発送）を心がけております。その為、個別ご注文確認メールは基本的にしておりません。

発送案内メールにてご確認お願い致します。

Q. 代金引換（コレクト）決済を選択して購入したらキャンセル処理された

 
下記はご注文ｶｰﾄの決済選択欄に記載している内容です 

【代金引換（ｺﾚｸﾄ）でのご注文は過去にｺﾚｸﾄ決済された事がある方､当店で他の決済方法（ｸﾚｼﾞｯﾄや銀行振込等）で購入履歴があるお客様に限り利用できるｻｰﾋﾞｽとなります｡ 会員登録した場合でも初回は同様となります｡ これは稀にですがｺﾚｸﾄで注文して受け取り拒否等で返送されることを未然に防ぐ手立てとしています｡ 当店でのご利用が初めてでこちらの決済方法で購入された場合はご注文をｷｬﾝｾﾙ処理しますのでご注意ください｡】

 
当店の会員登録をされておらず､ご注文の場合はﾃﾞｰﾀ上で購入回数の確認ができません｡ 会員登録してから初回注文をしたも初回に変わりがありません。

以前に会員登録していてIDを忘れてた等で再登録した場合でも初回扱いとなります｡

お手数ですが別の決済方法で再度ご購入してください｡

2回目以降はｺﾚｸﾄ決済可となります｡

例】初回は会員登録し､ｸﾚｼﾞｯﾄ決済で購入｡次回の注文は現金で払いたいのでｺﾚｸﾄ決済を選択した｡ この例で可能な支払い方法になります｡

ペット用馬肉について