一般のさしみ醤油に比べて濃厚で、肉にからみ易く、こってりとした甘味が特徴の醤油です。食べるときは、おろし生姜又は、おろしにんにくを少量加えて使用すると、より美味しくいただけます。
また、他の料理では、照り焼きや蒲焼き等にも良く合います。
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■名称:馬刺し醤油
■賞味期限:容器に記載 (販売日から1年以上あります)
■内容量:150ml
■製造地:熊本県
■容器:プラスチック
■原材料:醤油、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、サッカリンNa)、保存料(バラオキシ安息香酸)
(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■状態:常温発送
(開封後は冷蔵庫に保存しお早めにご使用ください)
丸亀の馬刺し醤油は、伝統の技と味で馬刺しに最適に合うように仕上げました。お刺身、お漬物、冷奴にもご使用ください。
◎天馬おすすめ馬刺し専用醤油!甘口が好きな方に特におすすめです。